發(fā)布時間：2018-05-09 15:36 點擊量：

用于果醬
（烘焙果醬、果肉果醬、果膏、果占、果肉醬、水果醬）
適用的變性淀粉：（FS1650/FS6210/6218）
主要作用：
1、糊液透明度好，增加亮度、易于糊化、使用方便；
2、提高低溫貯存期，防止脫水收縮，耐酸，耐凍，解凍后不析水；
3、耐高溫，不變稀、不變型，抗老化性強；
4、相溶性好，不分層，不析水，粘稠度好。

上一篇：乳制品 系列

下一篇：速凍制品